Новый год по восточному календарю: кулинарный мастер-класс

В рамках празднования Нового года по восточному календарю в столовой УЛК № 8 БГУ Институт Конфуция организовал мастер-класс по традиционной китайской кухне, где приняли участие слушатели и преподаватели Института Конфуция, а также студенты Восточного Института БГУ.

Самое главное блюдо праздника – пельмени (饺子 цзяоцзы), которые являются символом единения. Сотрудники столовой БГУ приготовили особое тесто и начинку по специальному рецепту Института Конфуция. Все дружно учились лепить и правильно защипывать китайские пельмени. После все дружно смогли попробовать настоящий вкус китайских пельменей!

Огромная благодарность сотрудникам столовой УЛК № 8 БГУ за помощь в организации мастер-класса!